哈佛医学院：早晨吃巧克力或许有意想不到的益处？

奶油糖果（橄榄含量近10-35%）因其很低脂质、很低糖分和很低热量而导致身型提很低。经常性爱吃糖果可能与身型提很低有关，相比较易于提很低身型的绝经后男性。

随机临床实验的荟萃分析表明，在几周内（2~24周少于）鱼肉糖果这不改变身型或脂质的分布。此外，关于糖果非结论性数据指为其与血糖控制有关，这些临床实验多数是用头糖果（橄榄含量35-85%）透过的，但都无法考虑鱼肉糖果的时除此以外。

近日，美国哈佛该大学睡眠医学部的研究成果人员出版在FASEB杂志上的研究成果表明晚除此以外或清晨摄入量糖果不但会导致身型提很低。

Teresa Hernández‐González et al， Timing of chocolate intake affects hunger， substrate oxidation， and microbiota： A randomized controlled trial， The FASEB Journal (2021). DOI： 10.1096/fj.202002770RR

19名绝经后的男性完成了一项研究性试验，与不爱吃糖果相对于，在晚除此以外（早晨后1足足内）或清晨（常在1足足内）随意摄入量100克糖果（近九成其每日摄入量动能的33%），持续两周，共9周。

在前2周其除此以外，男性每天耗用100克的奶油糖果（542千卡）。然而，尽管糖果提很低了热量，但她们的身型并无法相对于来说提很低。众所周知的是，男性在晚除此以外爱吃糖果时，腰围变小。

爱吃糖果后身型不提很低的潜在情况：

与非鱼肉糖果条件下（N）（绿条）相对于，青年人因糖果的额外热量（542千卡）而提很低了动能（用灰色指出）。他们在晚除此以外爱吃糖果（MC）时（橙条），从而减缓了借助于民主自由举办活动摄入量动能的16%，而在清晨爱吃糖果（EC）时（蓝条），则减缓了动能摄入量10%。

不爱吃糖果（N）、晚除此以外糖果摄入量（EC）和早晨糖果摄入量（MC）之除此以外动能摄入量和特别变量的相比较差异

紧接模型表明，在两种糖果条件下，民主自由举办活动动能摄入量与身型提很低之除此以外存在相对于来说的正特别关系。皮质醇水准上升但会使胃部脂质细胞分化，细胞比例提很低，导致向心性肥胖——苹果型体格，与清晨爱吃糖果时相对于，当晚除此以外爱吃糖果时旁观者减缓了皮质醇水准，并减缓脂质和单糖的摄入量，与不摄入量相对于，在蛋白质方面无法相对于来说的推移。比晚除此以外或不爱吃糖果时，男性在清晨爱吃糖果时较易不饿，爱吃糖果时比不爱吃糖果时对零食的渴望更加少。

与不摄入量相对于，青年人在晚除此以外（EC）鱼肉糖果时提很低了6.9%的力气举办活动。男性在晚除此以外鱼肉糖果时比不爱吃糖果时境遇了小腿温度升很低，这在夜除此以外和一日三餐后的表现是相比较的。

在清晨鱼肉糖果时，睡眠碎片往往比晚除此以外或不鱼肉糖果时要很低。与样本（N）相对于，晚除此以外爱吃糖果（MC）与提很低午睡频率有关。

与样本相对于，晚除此以外鱼肉糖果（MC）使才行血糖下降了4.4%，而清晨摄入量糖果（EC）表明才行血糖水准比晚除此以外的糖果（MC）相比较提很低了4.9 %。

研究成果还观察到糖果的摄入量对生物体群人组成和多元性的影响，与样本相对于，放线变形虫的核素提很低、短柄变形虫的相对于核素减缓，相比较短柄变形虫和生物体多元性的减缓。随着清晨糖果的摄入量，顾氏甲烷短芽孢的核素提很低。此外，糖果的摄入量提很低了----变形虫旧指为、反刍动物球变形虫旧指为和多尔氏变形虫旧指为等的核素。

与不鱼肉糖果相对于，晚除此以外鱼肉糖果相对于来说提很低了短链脂质酸的激发，如亚硝酸水和醋酸水以及其他小脂质酸（异酒石酸水、异戊酸水和戊酸水）；早晨糖果的短链脂质酸水准介于两者之除此以外。摄入量糖果的有益影响得到了全力支持，反刍动物球变形虫旧指为的水准提很低，与较差的亚硝酸水水准有关，而毛螺变形虫旧指为的水准下降，与亚硝酸水的减缓有关。

观察到糖果的摄入量对生物体群人组成和多元性的影响，与样本（N）相对于，个体除此以外的生物体群人敏感性相比较提很低。总而言之，这项研究性试验研究成果表明，在晚除此以外或清晨，在一个足足内，糖果但会对无家可归、嗜睡、底物氟化、才行血糖、生物体群人组成、昼夜节律激发相异的影响。摄入量相当多的糖果（100克），在晚除此以外一个足足，可以设法燃烧身体脂质，降低绝经后妇女的水准。

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