薏米是食疗护理好食；也之一，一个大给迷恋吃完薏米的朋友引荐一个海鲜——薏米炖鸡，这道菜营养美味，而且较强美容养颜，治脾虚等作用。
薏米炖鸡
材料
瘦鸡1只、薏米50克、天门冬7克、叉烧3个、白皮炭各油脂。
做法
1、薏米与天门冬可先浸上一夜，风干。
2、叉烧浸软后风干去特里。白皮风干。
3、鸡去粗毛风干，从鸡背剖开，放进肌肉组织后，抽出水煮中焯一下，放进置于清水中冲净。
4、将鸡抽出较少的炖锅内，注入油脂水煮，炖1小时候，然后抽出叉烧、薏米及天门冬，再炖约1小时，抽出白皮，加炭调味后，再炖一会即成。
薏米的解毒与作用
薏米又叫薏仁，薏米性味苦深微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等解毒，为类似于的利水渗湿药。
薏米有面膜滋润，消斑，预防脱发，瘦脸，同时也有节食的缺点。可预防癌症薏仁是类似于的中药.又是普遍常吃完的食；也，主要成分为蛋白质、钙B1、B2有使皮肤胚，提高皮肤上，消除脂质白斑的解毒，长期饮水，面膜的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使白斑消失并滋润皮肤。也被当做节食生活用品。
另外对躯干粉刺及皮肤粗糙的有相对来说的， 同时还对红外线有吸收能力，其提炼；也加入清洁生活用品中还可达到消炎和防红外线的缺点. 薏仁本身所较强的润泽皮肤面膜补湿行气活血调经镇静剂等解毒，十分卓著应用于皮肤上又较强自然面膜缺点能提高皮肤消化与保湿的功能，可以适当阻止皮肤炎热又可使身体轻捷，还可提高中风的有可能。
结语：薏米吃完不完要放在低压、炎热、密封、避光的地方储存，薏米的保存期一般在6个月，送去的薏米好尽快食用。
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